Les compléments alimentaires comme leur nom l’indique sont des denrées alimentaires dont la fonction est de compléter notre alimentation. Ces produits de nutrition fournissent en effet, les nutriments ou oligoéléments que notre alimentation peine à fournir à notre corps, mais qui se révèlent indispensables pour son fonctionnement. Plusieurs vertus et bienfaits sont attribués à ces compléments alimentaires ou super aliments. Si vous souhaitez les adopter dans votre alimentation, découvrez d’abord comment ils fonctionnent.
Des exemples de différents compléments alimentaires
Plusieurs types de compléments alimentaires existent sur le marché et sous diverses formes. En fonction de leur structure moléculaire, on distingue quatre grandes catégories.
Les acides gras ou oméga 3, 6 ou 9 sont des compléments alimentaires, et même des matières grasses qui participent à la régulation du métabolisme de l’organisme. Ces compléments alimentaires fournissent au corps les acides gras essentiels, facilitent l’assimilation des vitamines, etc.
Les protéines sont des molécules qui occupent une place importante dans l’organisme. Elles entrent dans la constitution de tous les tissus essentiels de l’organisme à savoir les muscles, les ongles, les cheveux, la peau, les poils, etc.
Les vitamines sont des compléments alimentaires qui jouent un grand rôle pour l’organisme. La plupart des vitamines sont des molécules que l’organisme ne produit pas et qui doivent être apportées par notre alimentation.
Enfin, on trouve les antioxydants qui sont des substances ou des molécules présentes naturellement dans certains aliments et qui empêchent le métabolisme néfaste des radicaux libres dans l’organisme. Ils sont efficaces contre le vieillissement, le cancer et d’autres affections métaboliques.
Comme vous pouvez le voir sur le site de Pro’herbes, ces différentes catégories de compléments alimentaires existent sous plusieurs formes à savoir : en sachet, en gélules, en comprimés, en pastilles ou en capsules. En fonction du domaine d’application on aura également les compléments santé, les suppléments alimentaires bien-être, les compléments alimentaires minceur pour la perte de poids, les compléments alimentaires beauté, etc.
Les substances actives dans les compléments alimentaires
Les compléments alimentaires, quels que soient leur nature et leur type, sont constitués de molécules actives ou encore de substances actives. Ces principes actifs constituent les principaux ingrédients de chaque complément alimentaire. C’est grâce à ces substances actives que le résultat ou l’effet recherché est obtenu. Au nombre de ces principes actifs, principaux ingrédients des suppléments alimentaires, on peut noter de façon non exhaustive :
- les minéraux tels que le zinc, le fer, le magnésium, le fluor, le chrome, le cuivre,
- les épices tels que le gingembre, le curcuma, l’ail, la canneberge, le galanga, le ginseng,
- les enzymes à savoir le coenzyme Q10,
- les acides : alpha-lipoïque, hydroxycitrique, linoléique, alpha-aminés, l’arginine, la cystéine, la choline,
- les algues comme la chlorelle, la spiruline,
- les minéraux : l’iode, le calcium,
- les champignons : les levures de riz rouge, les levures de bière, le Kombucha, etc.,
- les stimulants comme la caféine,
- les vitamines.
Comment les compléments alimentaires nous aident-ils ?
Comme nous l’avons vu au début, les compléments alimentaires sont des substances qui complètent notre alimentation. Ce faisant, ils apportent à notre organisme des substances essentielles à son fonctionnement. Certaines de ces substances, vitamines ou oligoéléments, sont produites par l’organisme à partir de notre alimentation, mais il se trouve dans l’incapacité d’en synthétiser d’autres. D’où l’importance d’un complément alimentaire pour combler cette carence en nutriments essentiels et indispensables. Bien que les compléments alimentaires ne soient pas des médicaments, leur consommation apporte des éléments essentiels pour notre santé.
Une fois dans l’organisme, les principes actifs de ces suppléments alimentaires agissent sur les glandes pour stimuler la production de certaines hormones essentielles au métabolisme cellulaire. Ils facilitent également l’assimilation de certaines substances pour la synthèse des protéines et enzymes essentielles. De plus, les compléments alimentaires favorisent la dégradation de certains composés, la réduction des radicaux libres et un meilleur fonctionnement du système immunitaire et du système nerveux.